Sono Letizia Brusa, Biologa Nutrizionista iscritta all'Ordine dei Biologi della Lombardia. Sono laureata in Scienze della Nutrizione Umana e da allora non ho smesso di studiare: aggiornamento continuo su metabolismo, nutrizione clinica e comportamento alimentare.
In studio parto sempre dalla stessa domanda: “com'è fatta davvero la tua giornata?” Il percorso è basato sulla persona, tenendo conto di ogni aspetto della vita quotidiana: orari di lavoro, famiglia, sport, rapporto con il cibo. Solo dopo arrivano le misurazioni e i numeri, che servono a orientare il percorso, non a giudicarlo.
Lavoro con chi vuole ritrovare un peso sano, con chi convive con patologie che chiedono attenzione nutrizionale, con sportivi, con donne in gravidanza e allattamento, con la gestione dello svezzamento e con chi semplicemente non sa più cosa mettere nel piatto.